深秋時節(jié)，樂山市夾江縣吳場鎮(zhèn)的一片茶園里，漫山遍野的茶樹錯落有致、青翠碧綠?！把巯抡乔锊璨墒盏暮脮r候，借力‘一帶一路’建設，我們的茶葉也走出了國門?！眳菆鲦?zhèn)三管村茶農(nóng)帥林崗告訴記者。
帥林崗生活的三管村，憑借茶葉種植和加工，早在2021年就被農(nóng)業(yè)農(nóng)村部評為“全國鄉(xiāng)村特色產(chǎn)業(yè)億元村”。三管村能夠成為“億元村”，正是夾江縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的一個縮影。一片小小的茶葉，如何闖出廣闊的大市場？
深耕一個“億元村”的產(chǎn)業(yè)升級之路
“我們家有七八畝承包地，自從前些年種茶以后，家里的收入逐漸增加?，F(xiàn)在新房也修了，生活越來越好。”說起種茶給自家?guī)淼母淖?，帥林崗感到十分滿意。
夾江縣吳場鎮(zhèn)三管村的連片茶園。唐俊佳攝
在三管村，早在上世紀60年代末，當?shù)卮迕窬烷_始種茶，70年代開始制茶，盡管種植和制茶時間久遠，但相當長的時間里，并沒能給多數(shù)村民帶來很好的經(jīng)濟效益。
“最主要的原因還是過去的種植不成規(guī)模、品種老化，零散種植，品質難上去?！眾A江縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關負責人表示，茶葉品質的整體提升，必須“深耕”規(guī)?；c標準化，在品質提升上下功夫。
對此，三管村找到了破題的方法。上述負責人介紹，首先是擴面改種，通過擴大茶園種植面積改良品種，為增收打下堅實基礎；二是提質，依托周邊幾家年出欄5000頭以上的規(guī)模化生豬養(yǎng)殖場，將沼渣、沼液集中處理后使用，實現(xiàn)了“豬—沼—茶”生態(tài)種養(yǎng)循環(huán)，提高了茶樹的品質和茶葉質量；三是增量，積極推廣夏秋茶機械化采摘技術，實現(xiàn)產(chǎn)量增產(chǎn)，帶動茶農(nóng)增收。
如今，三管村擁有6500余畝茶園，包含35個品種，機采率達98%，成為夾江最大出口茶葉備案基地。一些曾經(jīng)一度放棄種茶的村民，都開始返鄉(xiāng)種茶，連片的規(guī)?；鑸@最終成型。
從三管村放眼到全縣，夾江茶產(chǎn)業(yè)基地的建設更具規(guī)模，茶葉種植面積達30萬畝，其中出口茶備案基地10萬畝，2022年夾江縣茶葉出口量和出口額均居全省第一，近年來更是先后獲得“全國重點產(chǎn)茶縣”“中國茶業(yè)百強縣”“中國綠茶出口強縣”“中國綠茶出口發(fā)展第一縣”等榮譽。
突破一片夾江茶葉的海外戰(zhàn)略布局
2021年，夾江開行四川首趟出口茶專列；2022年，夾江茶企建立的四川首個茶葉海外倉落地烏茲別克斯坦……
近年來，夾江茶“走出去”的成績有目共睹，但為什么是夾江呢？不少人都有類似的疑惑，因為相比于省內(nèi)幾大知名品牌，夾江茶的“名氣”并不算高。
夾江縣精致川茶出口示范基地。唐俊佳攝
對此，夾江縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關負責人給出分析，川茶可分為春茶和夏秋茶，春茶主要供應國內(nèi)高端市場，夏秋茶則是夏秋芽和茶樹葉，主要供應國際大宗市場。兩類茶產(chǎn)值比為5：2，由于單價低、出口程序繁瑣、機械化采摘要求高等原因，夏秋茶長期被省內(nèi)茶業(yè)界忽視。然而，夾江歷史上是重要的紅碎茶供應基地，其原材料主要來自夏秋茶，當?shù)匾惨虼诵纬闪霜毺氐南那锊璺N植和采收模式。
無獨有偶，中亞、東亞以及非洲等海外市場對精制夏秋茶有著巨大需求，高端春茶反而需求有限。正是基于對海外市場的精準把握，夾江結合自身優(yōu)勢，獨辟蹊徑，乘勢“出?！?，找到了一條以出口帶動整體茶產(chǎn)業(yè)提升的路子。
夾江綠茶通過中歐班列出口到海外市場。夾江縣融媒體中心供圖
未來，要讓更多的人認識夾江茶，知名度的打造也很重要。
對此，夾江茶業(yè)實施“區(qū)域品牌+企業(yè)品牌”雙品牌戰(zhàn)略，走“名優(yōu)綠茶上品牌、精制綠茶走出口”的發(fā)展道路，目前已培育國家、省級和市級茶業(yè)龍頭企業(yè)近10家。
“大品牌有了，我們也能借上力。”吳場鎮(zhèn)政府相關負責人介紹，以三管村為例，除了本村建有加工廠外，還依托國家級龍頭企業(yè)四川省百岳茶業(yè)有限公司等茶企的帶動作用，把茶葉銷往更廣闊的海外市場。
夾江茶企四川華義茶業(yè)有限公司負責人方義開經(jīng)常參加國際展會，他每次海外展銷總要給當?shù)厝速浰鸵恍A江的高端茶產(chǎn)品，“作為夾江走出來的企業(yè)，我們希望讓更多的海外客戶逐步了解夾江的中高端茶產(chǎn)品，潛移默化影響海外顧客的消費習慣。”
為了實現(xiàn)海外市場的新突破，夾江政府和民間都在努力。
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